自分のラーメンを自分で作って食べられる世界で唯一のレストラン。

満足保証！

ラーメンファクトリーは自分のラーメンを自分で作って食べるという新しいコンセプトのレストランです。 あなただけのラーメンを楽しみながら作ってみませんか？ ラーメンファクトリーは３０年を超える歴史を持つ「めん馬鹿一代」がプロデュースしたレストランです。 老舗が新しいラーメンのスタイルを提案します。 どのようにして麺やチャーシュー、スープが作られているのか 普段食べているラーメンを新しい視点で見つめてみましょう。自分で作らずしてラーメン好きは名乗れない！？